Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

nutria

Czy ktoś zna przepis na potrawy z mięsa nutrii?Mało popularne mięsko
ale może ktoś to jada...

Zgłoś 14.12.13 [20:55] Jolca

Odpowiedzi

Zgłoś 01.03.06 [12:57] trylobicik

Nutrie można robić według przepisów na króliki czy inne zające. Są pyszne. Wędliny z nich też jadłam swego czasu i do dziś wspominam ich świetny smak.

Zgłoś 02.03.06 [16:09] sylwek

Wspominam smak nutrii, bardzo smaczne.zawsze dusiłem nutrię w śmietanie jak królika, smak wyborny.

Zgłoś 27.02.13 [12:01] Karina*

Ja przyrządzam nutrie wg przepisów na mięso psie. Klopsy pierwsza klasa. Smalec też. Polecam usmiech.gif

Zgłoś 28.02.13 [02:52] smacznego

Ale czy sie orientujecie co to jest nutria? To jest gryzon z rodziny szczurow, czyli odmiana szczurow. Kto nie wierzy, niech sobie poczyta na Google. Moze to komus smakuje, ale nie jest to smak wart zachodu, ani dobry ani nadzwyczajny, raczej ubogi, zeby nie powiedziec paskudny, a do krolika nawet nie ma porownania. Jesli ktos lubi jednak, to smacznego.
A swoja droga, na czym to handel nie zrobi interesu liczac na nieswiadomosc klientow.

Zgłoś 14.12.13 [20:50] alwila

Cytuję :Nutria (Myocastor coypus) – gatunek gryzonia z rodziny nutriowatych (Myocastoridae), której jest jedynym przedstawicielem. W starszych systematykach rodzina nutriowatych jest włączana jako podrodzina Myocastorinae do rodziny kolczakowatych (Echimyidae)

Zgłoś 14.12.13 [20:55] alwila

Jak widać nutria to nie szczur ani żaden szczurowaty. Przyrządza się jak króliki, mięsko jest delikatne, bardziej czerwone niż u królika, polecane dla cukrzyków.